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Die Wölkchenbäckerei: Gesund mit Brot & Kuchen (Altekrüger, Güldane)
Die Wölkchenbäckerei: Gesund mit Brot & Kuchen , Mit ihren Rezeptbüchern der Reihe "Abnehmen mit Brot und Kuchen" hat Bestsellerautorin Güldane - Dana - Altekrüger ihren Leser*innen den Weg zum fettarmen und zuckerfreien Backen geebnet. Viele Menschen berichteten ihr danach von den positiven Auswirkungen der Rezepte auf Verdauung, Wohlbefinden und Gesundheit. So hat sich die Ernährungsexpertin verstärkt dem gesunden Backen gewidmet. Sie backt ohne Zucker und Weißmehl, dafür mit einer sorgsam ausgewählten Mischung aus Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten. Auch vollwertiger Hafer & Co. tun gut und sorgen dafür, dass gesundes Gebäck wie gewohnt schmeckt. Ihre Rezepte sind wieder einmal einfach, schmackhaft und mit wenigen Zutaten. Neben der umfangreichen Auswahl an Broten und Brötchen, Kuchen, Pizza, Snacks und Keksen ergänzen viele leicht verständliche Informationen dieses Buch. Für jedes Rezept macht Dana Vorschläge zur kalorienreduzierten, glutenfreien und veganen Zubereitung. Eine vielseitige Rezeptsammlung für alle, die ihr geliebtes Gebäck zum Bestandteil einer vollwertigen, gesunden und abwechslungsreichen Ernährung machen möchten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20231016, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Abnehmen mit Brot und Kuchen#7#, Autoren: Altekrüger, Güldane, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: Abnehmen; Backbuch; Backen; Ballaststoff; Bayram; Bestseller; Bestsellerautor; Brot; Brot und Kuchen; Brötchen; Dana; Dana Altekrüger; Diabet; Diabetes; Diabetiker; Diät; Diätbacken; Diäten; Einfache Rezepte; Ernährung; Ernährungsplan; Festtagsgebäck; Food; Geburtstag; Gebäck; Gesund; Gesunde Ernährung; Gesunde Küche; Gesunde Rezepte; Grillbüffe; Grillparty; Internationale Küche; Kalorien; Knabberei; Kochen für Feste und Partys; Kochen für die Familie; Kuchen; Köche im Fernsehen; Leichte Küche; Low Carb; Ostern; Party; Partybuffet; Partybüffe; Protein; Proteinreich; Rezepte; Schlank; Schnelle Küche; Single Küche; Sklerose; Spiegel Bestseller; Spiegel Bestsellerautor, Fachschema: Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Kochen / vegetarisch, vegan~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Backen~Teig, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Schnelle Küche~Kochen: spezielle Diäten~Vegetarische Küche~Nationale und regionale Küche~Kochen für und mit Kindern~Kochen für Feste~Backen: Brot & Kuchen, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 6, bis Alter: 99, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Diät, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: DplusA Verlag, Verlag: DplusA Verlag, Verlag: Gldane Altekrger e.K., Länge: 212, Breite: 210, Höhe: 12, Gewicht: 556, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Autor: 9783000579141 9783982101712 9783982101736 9783982101743 9783982101750, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0800, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 € -
Gesund Älterwerden (Wurm, Susanne)
Gesund Älterwerden , Wenn nur die Biologie zählte, würden wir alle ungefähr auf die gleiche Weise altern. Doch so ist das nicht! Das Buch räumt mit gängigen Mythen und Klischees auf, die zum Beispiel zu Krankheiten, Vulnerabilität und Einsamkeit im Alter bestehen. Darüber hinaus beleuchtet das Buch Fragen wie: Welche Bedeutung kommt der Bildung für das gesunde Älterwerden zu? Welche Rolle spielen unsere Vorstellungen vom Älterwerden? Können später geborene Jahrgänge erwarten, gesünder ins Alter zu kommen? Warum ist es für Prävention nie zu spät? Und: Was kann man konkret tun, um gut für das Alter und im Alter vorzusorgen? Entlang dieser und weiterer Fragen liefert das Buch überraschende Fakten aus der Forschung und zeigt, wie aus unserem sehnlichen Wunsch, gesund zu altern, Wirklichkeit werden kann. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230816, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Lange Leben leben I Altern gestalten##, Autoren: Wurm, Susanne, Seitenzahl/Blattzahl: 118, Themenüberschrift: PSYCHOLOGY / Developmental / Adulthood & Aging, Keyword: Altern; Altersforschung; Gerontologie; Gerontopsychologie; Gesundheit, Fachschema: Entwicklungspsychologie~Psychologie / Entwicklung~Psychologie / Alter, Sterben~Erwachsen - Erwachsener, Fachkategorie: Entwicklungspsychologie~Psychologie des Alters und Alterns, Fachkategorie: Altersgruppen: Erwachsene, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Kohlhammer W., Verlag: Kohlhammer, Breite: 137, Höhe: 10, Gewicht: 153, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 2938125
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Laufend gesund (Strunz, Ulrich)
Laufend gesund , So mobilisieren Sie die heilende Kraft des Körpers. Wie Sie Erkrankungen weg-laufen. Erfolgsformel meditatives Laufen , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20120402, Produktform: Leinen, Autoren: Strunz, Ulrich, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: durchgehend illustriert, Keyword: buch; bücher; fitness; gesund laufen; gesundheit; heile deinen körper; laufen; laufen meditation; lauftraining; outdoor; ratgeber; sport, Fachschema: Jogging~Läufer~Lauf - Laufen~Laufen (Sport)~Sport / Training~Training (körperlich), Thema: Orientieren, Fachkategorie: Fitness und Workout, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, Originalsprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Heyne Verlag, Verlag: Heyne Verlag, Verlag: Heyne, Länge: 242, Breite: 174, Höhe: 23, Gewicht: 722, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1304710
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
Genial gesund (Oliver, Jamie)
Genial gesund , In »Genial gesund - Superfood for Family & Friends« dreht sich alles um gesundes Essen, das supereinfach und natürlich auch superlecker ist. Jamie Oliver knüpft mit diesem Kochbuch an sein Erfolgskonzept von »Jamies Superfood für jeden Tag« an und zeigt, wie genial einfach eine ausgewogene Ernährung ist - ob für Singles, Paare, Familien oder Freunde! Neben Frühstücksideen und einem Extrakapitel zum Thema Vorratsküche gibt es reichlich raffinierte Rezepte rund ums Mittag- und Abendessen zu entdecken, darunter Schnelle Küche, Gesunde Klassiker, Salate, Currys & Eintöpfe, Aus dem Ofen, Pasta & Risotto und Suppen. Mit Jamies Ideen ist es ganz unkompliziert, mehr Obst und Gemüse zu essen, schnelle aber trotzdem nahrhafte Gerichte zu kochen und manches Lieblingsgericht gesünder zuzubereiten. Von Schoko-Porridge mit griechischem Joghurt und frischem Obst über Veggie-Bolognese mit Gemüse und Linsen bis zu selbst gemachten Chicken-Nuggets mit Paprika-Parmesan-Panade - bei jedem der über 100 Rezepte kann man immer sicher sein, dass man optimal mit allen Nährstoffen versorgt wird und sich etwas Gutes tut. Und am Ende des Buches gibt es von Jamie viele nützliche Hinweise, Tipps und Informationen rund um gesunde Ernährung wie zum richtigen Kauen, Darmgesundheit oder Zuckerkonsum. Für genial gesundes Essen, das genial gut schmeckt! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20160721, Produktform: Leinen, Autoren: Oliver, Jamie, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: durchgehend farbige Abbildungen, Keyword: 5-Zutaten-Küche; Alltagsküche; Ballaststoffe; Currys; Darmgesundheit; Familienkochbuch; Familienküche; Family & Friends; Family and Friends; Fernsehkoch; Frühstück; Gemüse; Genial Gesund; Geschenk Geburtstag; Geschenk Weihnachten; Gesunde Ernährung; Gesunde Rezepte; Gesundheit; Jamie Oliver; Jamie Oliver 5 Zutaten; Kochen; Kochen mit Kindern; Nahrungsmittel; Obst; Pasta; Promikoch; Quick & Easy; Quick and easy; Rezepte für Kinder; Salate; Superfood; Superfoods; Suppen; Vorratsküche; ausgewogene Ernährung; einfach Kochen; einfache Küche; einfache Rezepte; gesunde Nahrungsmittel; nahrhafte Gerichte; vegetarisch, Fachschema: Gesundheit (Ernährung)~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen für und mit Kindern~Kochen und Rezepte allgemein, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Breite: 200, Höhe: 27, Gewicht: 1170, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0016, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1403518
Preis: 26.95 € | Versand*: 0 €
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Ist Teig gesund?
Ist Teig gesund? Das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Teig an sich ist eine Kohlenhydratquelle und liefert Energie, aber viele Teigwaren enthalten auch viel Zucker und Fett. Vollkorn- oder Vollkornprodukte sind eine gesündere Option, da sie Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten. Es ist wichtig, Teigwaren in Maßen zu konsumieren und auf die Qualität der Zutaten zu achten. Letztendlich kommt es darauf an, wie der Teig zubereitet und kombiniert wird, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
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Wie gelingt ein lockerer Teig für Kuchen und Gebäck?
Ein lockerer Teig gelingt, wenn die Zutaten gut miteinander vermengt werden, aber nicht zu lange gerührt werden. Die Verwendung von Backpulver oder Hefe sorgt für eine luftige Konsistenz. Zudem ist es wichtig, die richtige Menge an Flüssigkeit zu verwenden, um den Teig nicht zu trocken oder zu feucht werden zu lassen.
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Welcher Boden ist gesund?
Ein gesunder Boden ist reich an Nährstoffen wie Stickstoff, Phosphor und Kalium, die für das Pflanzenwachstum unerlässlich sind. Er sollte außerdem eine gute Struktur haben, die es den Pflanzenwurzeln ermöglicht, sich gut zu entwickeln und Wasser aufzunehmen. Ein gesunder Boden ist auch reich an organischen Materialien, die das Bodenleben fördern und die Bodenfruchtbarkeit erhöhen. Zudem sollte ein gesunder Boden frei von Schadstoffen und Schwermetallen sein, um die Gesundheit von Pflanzen, Tieren und Menschen zu schützen. Letztendlich ist ein gesunder Boden ein dynamisches Ökosystem, das in der Lage ist, sich selbst zu regenerieren und langfristig nachhaltige Erträge zu liefern.
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Wie kann man einen einfachen Teig für Kuchen und Gebäck zubereiten?
Um einen einfachen Teig für Kuchen und Gebäck zuzubereiten, mische Mehl, Zucker, Butter und Eier zusammen. Füge je nach Rezept Backpulver, Vanilleextrakt oder andere Zutaten hinzu. Knete den Teig gut durch und forme ihn zu einer Kugel, bevor du ihn ausrollst oder in die gewünschte Form bringst.
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Gesund genug (Fricker, Ursula)
Gesund genug , Als bei Hanne in Berlin das Telefon klingelt, ahnt sie, was kommt. Ihr Vater liegt im Sterben. »Da kann man einmal sehen«, hat der Gesundheitsfanatiker immer mit Genugtuung gesagt, wenn es andere erwischte. Nun leidet er selbst an Darmkrebs im Endstadium. »Da kann man einmal sehen«, würde Hanne jetzt gern zu ihrem Vater sagen. Alle hat er mit seinem Bio-Wahn und Reinlichkeitsfimmel terrorisiert, die Familie zu einer Sekte gemacht - in einer Zeit, als Gemüseraffel und Demeter noch längst kein Mainstream waren. Aber soll Hanne es ihm jetzt wirklich heimzahlen?Am Sterbebett erinnert sie sich an ihr Erwachsenwerden jenseits des väterlichen Diktats, an ihren Sommer als Mother's Help in London, an das Erwachen und Auskosten einer wilden Freiheit. Als sie zufällig eine Mappe mit alten Zeichnungen entdeckt, leuchtet plötzlich eine völlig unbekannte Seite dieses pedantischen Vaters auf. Hatte auch er einmal einen Freiheitstraum? Wo ist der hin?Gesund genug ist ein Roman über eine »bio- dynamische« Radikalisierung und das Scheitern am eigenen Anspruch. Ursula Fricker erzählt berührend von den letzten Geheimnissen zwischen einer Tochter und ihrem Vater. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220728, Autoren: Fricker, Ursula, Seitenzahl/Blattzahl: 234, Keyword: Schweizer Literatur; Tochter; Tod; Nachwendezeit; Berlin; Beziehung; Krankheit; London; biologisch; Vater; Erinnerungen; Vollwertkost; Ernährung; Gesundheit; Familie; Gesundheitswahn, Thema: Auseinandersetzen, Warengruppe: HC/Belletristik/Romane/Erzählungen, Thema: Entspannen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Atlantis, Verlag: Atlantis, Verlag: Atlantis Literatur, Länge: 209, Breite: 131, Höhe: 25, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2873920
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 € -
Himmlisch gesund (Hoefer, Lynn)
Himmlisch gesund , In diesem Buch finden sich nicht nur Rezepte für eine gesunde Ernährung, sondern auch Informationen und Tipps rund um einen gesünderen Lebensstil im Allgemeinen - Bewegung in der Natur, Entschleunigung durch Yoga, Zeit mit den Liebsten und vieles mehr. Lynn Hoefer überrascht mit gesunden Rezepten aus natürlichen Lebensmitteln und zeigt welche Leichtigkeit der Verzicht von raffinierten Zucker, Weißmehl und Industrieprodukten ins Leben bringen kann. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20181001, Produktform: Leinen, Autoren: Hoefer, Lynn, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Abbildungen: mit zahlreichen Fotos, Keyword: gesund kochen; gesunde Küche; gesunde Ernährung; Heavenlynn Healthy; Bluthochdruck; Darmgesundheit; ganzheitliche Gesundheit; Positive Eating; Lifestyle; Entschleunigung; vegetarisch; vegan; glutenfrei; zuckerfrei; Yoga; Inspiration, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegane Küche, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Thorbecke Jan Verlag, Verlag: Thorbecke Jan Verlag, Verlag: Jan Thorbecke Verlag, Länge: 241, Breite: 197, Höhe: 27, Gewicht: 1018, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0200, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2572182
Preis: 29.00 € | Versand*: 0 € -
Schön & gesund (Reeb, Stefanie)
Schön & gesund , "Iss, was dich schön macht", rät Stefanie Reeb. Die Ernährungsberaterin und bekannte Foodbloggerin stellt in ihrem neuen Buch über 70 köstliche Rezepte rund um Schönheit, jugendliches Aussehen und gesundes Wohlbefinden vor. Sie zeigt: . warum wir altern und wie wir den Alterungsprozess verlangsamen können, . welche Lebensmittel dabei helfen und . wie wir Körper und Haut auf natürliche Weise pflegen. Ihr Ansatz folgt zwei Prinzipien: entgiften und aufbauen. Dabei nutzt sie die Mittel der Natur sowie bewährte Schönheitstechniken aus der Ernährungs- und Kräuterkunde und neueste wissenschaftliche Erkenntnisse der Genetik und Zellforschung. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20170301, Produktform: Leinen, Autoren: Reeb, Stefanie, Fotograph: Leininger, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Keyword: Anti-Aging; Beauty-Tipps; Entgiften; Hobbykoch Geschenk; Hobbykoch Weihnachtsgeschenk; Kochbuch; Kochbuch Vollwertküche; Kochbuch Weihnachten; Kochbuch gesunde Ernährung; Kochen gesund; Kräuterkunde; Natürliche Zutaten; Ratgeber Alter; Ratgeber Gesundheit; Ratgeber gesunde Ernährung; Schönheit; Schönheit Buch; Schönheit Ernährung; Schönheit von innen; Stefanie Reeb; Superfood Buch; Superfood Kochbuch; Superfood Küche; Verjüngen; Weihnachtsgeschenk; Weihnachtsgeschenk Frauen; Weihnachtsgeschenk Freundin; Weihnachtsgeschenk Mama; Weihnachtsgeschenk Mutter; Weihnachtsgeschenk Männer; Weihnachtsgeschenk Oma; Weihnachtsgeschenk Papa; Weihnachtsgeschenk Schwester; Weihnachtsgeschenk Tante, Fachschema: Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Kochen / Suppen, Eintöpfe~Kochen / Vorspeisen~Kochen / Salate~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kosmetik / Schön~Schönheit (Kosmetik) - Schönheitspflege~Haar~Kosmetik~Alter / Lebensführung~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Salate~Kochen: Hauptgerichte~Kosmetik, Haare und Beauty~Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Umgang mit dem Altern~Organic food / organic cookery, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knaur Balance, Verlag: Knaur Balance, Verlag: Knaur Balance, Länge: 266, Breite: 210, Höhe: 20, Gewicht: 860, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1481250
Preis: 22.99 € | Versand*: 0 € -
Gesund backen (Oetker Verlag)
Gesund backen , Gesund liegt im Trend - auch beim Backen Torten, Kuchen und andere süße Leckereien sind ungesund? Nicht mit uns! Dr. Oetker zeigt, wie einfach man gesunde und leckere Backwerke zaubert. Die Formel dazu ist ganz einfach: weniger Zucker + weniger Fett = mehr Gesundheit und Lebensfreude. Und das mit vollem Geschmack. Auch mit gesunden Zuckeralternativen wie pürierte Soft-Trockenfrüchte, Fruchtmus, Rübensirup und zuckerreduzierten Konfitüren können Sie Teige auf natürliche Weise süßen und sich und Ihrem Körper Gutes tun. Ob Joghurt-Gugelhupf, Möhren-Dattel-Cake, Red-velvet-Cupcakes oder Macadamia-Cookies - mit diesen Rezepten ist abwechslungsreicher, gesunder Genuss garantiert. Mit natürlichen Zutaten, die überall erhältlich sind. Etwa 90 schöne, kreative Backrezepte mit einer Extraportion Geschmack und garantiert ohne strenge Verbote. Darunter befinden sich vegane, gluten- und laktosefreie Rezepte, sodass auch Menschen mit Lebenmittelunverträglichkeiten sie ohne Reue genießen können. Die Rezepte sind immer anschaulich und leicht verständlich beschrieben mit vielen hilfreichen Tipps sowie der bewährten Dr. Oetker Geling-Garantie. Endlich genießen ohne Reue! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230204, Produktform: Leinen, Autoren: Oetker Verlag, Seitenzahl/Blattzahl: 184, Abbildungen: 100 Abbildungen, Keyword: Dr. Oetker; Backbuch; Rezepte; gesunde Rezepte; Gesundheit; low carb; zuckerfrei; weniger Zucker; ohne Zucker; weniger Fett; wenige Kohlenhydrate; zuckerreduziert; fettreduziert; reduziert; Einfach gesund backen; einfach; natürliche Zutaten; natürlich süßen; süßer Backzauber; Diät; abnehmen; glutenfrei; laktosefrei; vegan; Weizen-Alternativen; gesunde Fette; Kuchen; Kleingebäck; Torten; Muffins; Plätzchen; Kekse; Cookies; Desserts; Geschenk; Besuch; Gäste; mitbringen; Schoko-Beeren-Kuchen; Karottenkuchen mit Limetten-Frischkäse; Red-velvet-Cupcakes; Windbeutel mit Granatapfelcreme; Zimt-Mohn-Kekse; leicht; simpel; Anfänger; Rezeptvarianten; Z, Fachschema: Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Backen~Teig, Fachkategorie: Organic food / organic cookery~Backen: Brot & Kuchen, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker, Länge: 263, Breite: 198, Höhe: 28, Gewicht: 944, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2858298
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 €
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Wie kann man einen perfekten Teig für Kuchen und Gebäck herstellen?
Um einen perfekten Teig für Kuchen und Gebäck herzustellen, sollte man die Zutaten genau abmessen und auf Zimmertemperatur bringen. Der Teig sollte nicht übermäßig geknetet werden, um eine zarte Textur zu erhalten. Zuletzt ist es wichtig, den Teig ausreichend ruhen zu lassen, damit er beim Backen gleichmäßig aufgeht.
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Wie bereitet man einen luftigen Teig für Kuchen und Gebäck zu?
Um einen luftigen Teig für Kuchen und Gebäck zuzubereiten, sollten die Zutaten wie Eier, Zucker und Butter zunächst schaumig geschlagen werden. Anschließend wird das Mehl vorsichtig untergehoben, um die Luftigkeit des Teigs zu erhalten. Wichtig ist auch, den Teig nicht zu lange zu rühren, um die Bildung von Gluten zu vermeiden.
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Wie kann man einen luftigen Teig für Kuchen und Gebäck herstellen?
Um einen luftigen Teig herzustellen, sollte man die Zutaten wie Mehl, Zucker, Eier und Butter gut vermischen, aber nicht zu lange rühren, um die Luftblasen nicht zu zerstören. Verwenden Sie Backpulver oder Hefe, um den Teig zusätzlich aufgehen zu lassen. Backen Sie den Teig bei der richtigen Temperatur im vorgeheizten Ofen, um sicherzustellen, dass er schön luftig und locker wird.
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Wie bereite ich einen einfachen Teig für Kuchen oder Gebäck zu?
Für einen einfachen Teig benötigst du Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver. Zuerst vermischst du die trockenen Zutaten, dann fügst du die flüssigen Zutaten hinzu und verrührst alles zu einem glatten Teig. Anschließend kannst du den Teig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen backen.
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